Veja a Gordura do bem

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O óleo de amendoim auxilia a saúde cardiovascular, previne doenças neurológicas e estimula os sistemas imunológico e nervoso.

Além de melhorar a circulação sanguínea, age também como moderador de processos inflamatórios. De acordo com estudos realizados, uma colher de sopa de amendoim por dia contribui para a diminuição dos nível de LDL( colesterol ruim) e para a manutenção da qualidade de HDL(colesterol bom) .

Ainda segundo estudos, quando há falta de gorduras saudáveis, o organismo faz uso de proteínas para produzir energia , o que resulta em perda muscular de massa magra.

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